코스 상세

벚꽃 도미와 鰆, 목구 등 어패류를 살린 일식을 만끽할 수 있는 코스【후코】 4500엔(부가세 포함)

벚꽃 도미와 鰆, 목구 등 어패류를 살린 일식을 만끽할 수 있는 코스【후코】 4500엔(부가세 포함)

4500 엔(세금 포함)

  • 8품
  • 1명

벚꽃 새우나 반딧불 오징어의 선부, 鮪과 벚꽃 도미의 조리, 죽순과 鰆의 냄비…와 계절의 해산물을 즐길 수 있는 코스입니다.깊은 맛이 매력의 목구멍을 사용한 볶음밥도 맛볼 수 있습니다.보리모리에 치즈차 찜, 디저트에는 딸기를 곁들인 빵나코타도 붙어, 먹을 수 있는 내용이 되고 있습니다.산지 직송의 어패류와 제철 야채를 살린 본격 일식을 느긋하게 드세요.

코스 메뉴

◆어 식단

<선점>

하나, 생벚나무 새우

하나, 보일 반딧불 오징어

하나, 구운 빈콩

<모리모리>

치즈 찻잔 찜

<조리>

鮪 사쿠라 도미

<조림>

썰매와 鰆鍋

새싹, 나무 새싹, 유바

<식사>

목구멍 흙 냄비 밥 싹

멈춤, 향의 물건

<단>

판나코타 딸기

예약 접수 시간
17:00~20:00
예약 가능 요일
불~금
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 당일 17시까지

2025/03/12 업데이트